Описание
Продам 1. Компрессор Итальянский Aspera
2. Соответственно и фреон R410, применяемый в основном в бытовой технике (сплит-системы), заменен фреоном R404A — фреоном, используемым в профессиональном холодильном и морозильном оборудовании.
3. Специально для эксплуатации в российских условиях разработана мощная система защиты от перепадов напряжения: Over-Currency and Low voltage protection
4. Встроена функция автоматической очистки Аutomatic wash system
5. Система автоматического контроля консистенции мороженого стала регулируемой (ice cream consistency adjustable), семь уровней регулирования дают возможность подобрать лучшее соотношение вкуса и плотности мороженого
6. Для увеличения срока эксплуатации системы охлаждения стали использоваться комплектующие Danfoss (Дания)
7. Использование в производстве пищевой нержавеющей стали (Stainless steel) AISI 430, имеющей высший балл по 10–тибальной шкале коррозионной стойкости до 60°С (согласно справочным данным ASM Metals и Avesta Sheffield Corrosion Handbook)
8. производительность до 19-23 л в час
9. Объем морозильного цилиндра 2,5 л.
А также :
1. Наличие воздушной помпы (Air pump, взбиваемость до 80%), которая позволяет экономить до 30% смеси для производства мороженого.
2. Электронное управление
3. Система предохлаждения (pre-cooling system) — дополнительный компрессор для охлаждения смеси в танках
4. Система консервации смеси позволяет сохранять их в свежем состоянии долгое время
5. Система минимизации потребления энергии
6. Счетчик порций (counter system)